パレスチナ大統領の側近の料理長宅へ

本当のアラブ料理を学ぶために

パレスチナの一般家庭にステイしてます。

なんと

パレスチナの大統領の食事だけでなく

外交での食事を担当される料理長のご自宅へ

招待されました。

料理長のご自宅のキッチンにて…

手の混んでいない

けれどきちんと美味しいデザートについて

質問したら、こちらを出して頂きました。

日本にない食感のプリン。

でもプリンではないのですが…（笑）

料理の話　コツなどを教わった後は

料理長のご親戚のお宅へ…

お城のようなお家でした。

パレスチナの皆さんに、とても

良くして頂いております。

おもてなし…の国ってパレスチナに

ぴったり♥