簡単レシピ！ちゃちゃと1品アラブ料理 アラブサラダ

アラブ料理の簡単レシピを紹介！

何も作りたくない日とか

あるかと思います。

近所のお弁当屋さん　出来あえ　お惣菜で

済ませちゃえ！みたいな（笑）

〜そこに手作り1品〜

ちゃちゃっと簡単！

彩り最高アラブサラダ

食卓が一瞬で華やかになります！

材料　三人分

たまねぎ　1個

きゅうり　２本

トマト　　2個

レモン汁　1/2

作り方

たまねぎ　きゅうり　トマトをみじん切り

↓

レモン汁かけて混ぜ合わさて完成！

読んで頂きショコラン

↑パレスチナのステイ先の男の子（笑）

120年前からパレスチナの時代と生きている

パレスチナローカル生活中

アラブ料理を学んでいるあかねです。

読めます？

日本のメーカーの名前。

パレスチナの120年前から受け継がれている

床屋さんの椅子。

ご主人が私が日本人だと伝えたら

この椅子は、ご主人のおじいちゃんから

受けつがれていると…

120年前から中東と貿易が行なわれていて

そんな先見の目のある日本人がいたなんて…

鳥肌ものでした。

トラディショナルな床屋さん。

外観も素敵

店内は…

アンジェリーナ・ジョリーの絵が（笑）

現代と伝統がミックス！

しかし、椅子も120年後に日本人に

会うなんて想像もしてなかっただろうし

チョンマゲでないことに

驚いただろうな（笑）

お友達と記念撮影

今日も読んで頂きシュクラン

パレスチナの中華レストラン

パレスチナローカル生活中！

パレスチナも秋になりました。

朝夕羽織が必要になりました。

本日、パレスチナの旗

絶好調！

そして、気になっていた

中華レストランへ行ってきました。

ここを登って（笑）

到着！！！

店内は…

カジュアルレストランでした。

キッチンは…

中華用で、炎がゴ〜ゴ〜！

そして…

テイクアウトしました。

1人分なのですが、たっぷり2人分の量（笑）

チキンレモンソース炒めです。

しっかりアジア人好みの

アラブ風とかにアレンジされてない

本格的な美味しさでした。

本日も読んで頂きショコラン

パレスチナでのんびり1人お茶

パレスチナローカル生活の中で

唯一、1人カフェをしてなかった（笑）

なので、初トライ！

初トライしたのは

街で有名なオマールスイーツという

カフェ併設のアラブスイーツ専門店。

いざ！アラビア語と英語ミックスで突撃！

いかつい顔のおじいちゃんが

待ち構えていました。

まずは、オーダー。

そして会計。

店内は…

店員さんが、運んで来てくれました。

パレスチナ発祥のクナーフェ。

キナーファと発音は、聞こえるんだけど…

チーズとろ〜りスイーツ。

温かいです。

私の初トライ成功！

本日も読んで頂きましてシュクラン

パレスチナ大統領の側近の料理長宅へ

本当のアラブ料理を学ぶために

パレスチナの一般家庭にステイしてます。

なんと

パレスチナの大統領の食事だけでなく

外交での食事を担当される料理長のご自宅へ

招待されました。

料理長のご自宅のキッチンにて…

手の混んでいない

けれどきちんと美味しいデザートについて

質問したら、こちらを出して頂きました。

日本にない食感のプリン。

でもプリンではないのですが…（笑）

料理の話　コツなどを教わった後は

料理長のご親戚のお宅へ…

お城のようなお家でした。

パレスチナの皆さんに、とても

良くして頂いております。

おもてなし…の国ってパレスチナに

ぴったり♥

パレスチナローカル生活！エンゲージパーティ

パレスチナの伝統衣装のトープ！

左の女性は、近所のサディーガさん。

サディーガさんもトープです。

エンゲージパーティの招待状を頂いてました。

お嫁さんは、ヒジャブをつけてない事と

パーティは、女性のみなので

肌を出されてる方もいるので写真は

のせれません。

皆さん、とても綺麗なので載せたいけど（笑）

皆で、オリエンタルダンスをひたすら踊るのがこちらのパーティです。

楽しかったです！

女人禁制！前夜祭！

パレスチナで結婚式前夜祭

男性のみの野外パーティーがステイ先の

お家の前でありました！

花火　爆音！

超〜大盛り上がり！

けど、私は参加できな〜い😭

柵ごしから

写真を取らせて頂きました。

夜の8時半から夜中まで皆さん

踊ってお祝い！

アラブ特有の男性ダンスのステップ！

圧倒されました！

新婦さんは、

遠くから眺めるだけだそうです。

ご結婚おめでとうございます💕